Après des escargots ???

Résolu
eyunda -  

Bonjour ! Je dois présenter des escargots pour un déjeuner, en hors-d'oeuvre. Quel plat de résistance choisir pour la suite ????

Merci de vos conseils. Belle journée 

4 réponses

  1.  labricole47 Modérateur

    Bonjour

    Vous allez les cuisiner comment

    Au beurre où en sauce ?

    1.  eyunda Auteur

      Oh ! je les achète à la "Maison des escargots" .. tout faits !!! mais excellents !!!

      Merci de m'avoir répondu ... je ne sais trop quel plat doit suivre les escargots ... déjà bien ... gras ! 

      1.  Radinoz Contributeur

        Hello

        En cherchant des idées pour te répondre, je suis tombée sur post:
        https://www.marmiton.org/forum/poissons-fruits-de-mer/idee-de-repas-fd55707

        ;)

        1.  eyunda Auteur

          Merci, merci ... J'ai lu aussi ... roti de boeuf avec beaucoup de légumes verts ... C'est idiot, je ne pensais pas à ces légumes qu'il fallait à tout prix après une certaine ... lourdeur/escagots !! Merci mille fois

      2.  labricole47 Modérateur

        Bonjour

        donc escargots beurre persillé , on pourrait apporter un peu de verdure avec une tarte au poireau ,

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        eyunda

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