Convertir 270 ml de crème fraîche en g

Bonjour, J'aimerais savoir combien font 270 ml de crème fraîche merci

Cela est pour faire des mousse au kinder ????

2 réponses

  1. Bonjour,
    270 ml équivaut à 0,27g :-)

    -1
    1. Modérateur

      Bonjour à toutes et à tous.

      La densité de la crème fraîche étant de 1,0355 kg/L,

      270ml  pèsent donc:

      1,0355 kg / 1000 ml = 1,0355 gramme par millilitre. 

      Donc 270 ml pèsent 270 X 1,0355 g =279,585 grammes, arrondis à 280 grammes.

      Bonne journée. Cordialement

      1