Vin de noix trop alcoolisé

Résolu
chatonroux2 -  

Bonjour, j'ai fait du vin de noix cette année mais il est beaucoup trop alcoolisé. que puis faire ?

merci d'avance

2 réponses

  1.  tiffin Contributeur
    Bonjour Rajouter du vin et du sucre. recette .: 5 litres de vin,un litre d'alcool à 45° un Kg de sucre,20 noix et laisser macérer pendant 4 mois minimum

    --
    Ce ne sont pas les enfants sur la banquette arrière qui font les accidents, mais bien les accidents sur la banquette arrière qui font des enfants. P.Dac
    1. labricole47 Modérateur
      bonsoir
      ce sont les noix sèches ou les jeunes noix pas encore formées ,et la bogue ? car j'ai un doute
      cdt
    2. tiffin Contributeur
      bonjour
      Il faut mettre des noix de la St jean ,coupées en 2 ou 4 . donc vertes et çà tachent les doigts ( brou de noix).
      --
      Ce ne sont pas les enfants sur la banquette arrière qui font les accidents, mais bien les accidents sur la banquette arrière qui font des enfants. P.Dac

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