Cuire à l'avance un chapon

mamou francine -  
Comment conserver un chapon cuit 2 jours à l'avance ? Merci !

1 réponse

  1.  cuisinedenico
    Bonjour,

    en le faisant cuire a l'avance, il va sécher et devenir dur. Il serait dommage de gâcher un produit comme un chapon. JE déconseille fortement de le faire cuire à l'avance.

    A bientôt !
    -1