Cuire à l'avance un chapon

mamou francine Messages postés 2 Statut Membre -  
cuisinedenico Messages postés 386 Statut Membre -
Comment conserver un chapon cuit 2 jours à l'avance ? Merci !

1 réponse

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    cuisinedenico Messages postés 386 Statut Membre 2
     
    Bonjour,

    en le faisant cuire a l'avance, il va sécher et devenir dur. Il serait dommage de gâcher un produit comme un chapon. JE déconseille fortement de le faire cuire à l'avance.

    A bientôt !
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