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Cuire à l'avance un chapon

mamou francine Messages postés 2 Statut Membre -  
cuisinedenico Messages postés 386 Statut Membre -
Comment conserver un chapon cuit 2 jours à l'avance ? Merci !
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Réponse 1 / 1
cuisinedenico Messages postés 386 Statut Membre 2
 
Bonjour,

en le faisant cuire a l'avance, il va sécher et devenir dur. Il serait dommage de gâcher un produit comme un chapon. JE déconseille fortement de le faire cuire à l'avance.

A bientôt !
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