Choix d'un robot : Thermomix TM31 ou Kenwood Cooking Chef ?

Et bien moi, j'ai le "thermomix 31" depuis août 09.
J'avoue que si j'avais connu le "Cooking chef", c'est lui, que j'aurais acheté ! Je m'explique : je reproche au Thermomix son bol de cuisson trop petit, et surtout ses accessoires (panier cuisson, gobelet, cuillère, fouet et panier vapeur) en PC qui sont cancérigènes, à cause du Bisphénol A, qui se diffuse dans les aliments, à la cuisson.
Le Cooking chef a réussi à marier les fonctions du Thermomix et du Kitchenaid, bol de grande capacité, nombreux accessoires pour cuisiner. Le seul reproche que je lui ferais, c'est pour les soupes. Après cuisson il faut les transvaser dans le blender ! Voilà, j'espère vous avoir un peu aidé dans votre choix.

Chez Guy Demarle, le cook'in fait deux litres mais tous les accessoires sont en inox et il cuit par induction. C'est le top !

C'est ce que j'ai, un CC, les plus : polyvalence, capacité...

Le Cooking Chef de Kenwood a un bol en inox...

Ils sont différents. Le thermomix est plus adapté aux smothies, pâtes, soupe, pour la cuisson il n'a pas autant de capacités que le CC. En revanche il est efficace et très compact. Le cooking est plus approprié si vous cuisinez pour 4, il est super pour tout ce qui concerne la pâtisserie. Le blender est juste un peu moins puissant que le themomix. Concernant la cuisson rien à redire. Pour avoir essayé les deux, je me suis finalement décidée pour le Cooking et vraiment je ne le regrette pas. Je n'ai qu'un mot il est génial ! et avec ses multiples et réelles foncions, il est bien rare que je ne m'en serve pas au moins une fois par jour... le seul hic, si vous avez une petite cuisine, il prend de la place, et il faut trouver un placard pour ranger tous ses accessoires. Mais comme il remplace le robot, le mixeur, le blender, la centrifugeuse, le cuit vapeur, le batteur ... et je dois encore en oublier, finalement ça rentre dans les placards quand même! Belles recettes !

Bizarre étant un professionnel et utilisant ce robot depuis ça sortie, je n'ai jamais eu a lui reprocher un problème de cuve... la cuve est en inox et donc si vous respectez l'entretien et utilisé les accessoires de la marque vous ne risquez pas de l'abimer et de vous retrouvez avec une cuve qui accroche. Je passe la cuve sous l'eau chaude et hop tout s'en va, vous avez une cuve abimée a l'intérieur ou alors vous avez utilisé un ustensile qui a griffé.

Les femmes adorent ne pas trop se faire ch..... pour nettoyer, alors "vas-y que je te frotte avec leur copine "Gratounette" verte : le résultat est malheureusement là...

j'ai déjà cuisiner plusieurs fois des plats qui pourraient accrocher mais franchement pas de soucis pour le nettoyage. Boeuf bourguignon, blanquette de veau, risottos, pas de soucis, super nickel.

bonjour moi j ai les deux themomix tm31depuis 5 ans . vu avant j avais les autre thermomix que j utilise depuis 30 ans .mais la mon mari m'a fait la surprise à Noël j ai eu mon cooking chef major et franchement j en suis ravi , déjà il a une plus grande quantité et déplues il est très silencieux , vu le thermomix et bruitllant c est cela que je reproche et un petit bol, j ai fait l expérience avec les même ingrédient pour le mijotage net bien c est le cooking chef qui remporte . ainsi pour le riz au lait , c est encore le cooking chefs ,en cadeau on a eu le blinder ,et le bol à râpé pour carotte courgette poireau pomme de terre ,il a6 disques fourni avec '. il est un peu plus chère . mais cela vaux le coup si on aime la bonne cuisine comme nos grand mère 'croyer moi ^puisque j ai les deux , par contre je jamais utiliser une épouse abrasif ainsi cuillère ou fourchette en Ali .cela risque de rayer , moi je fait toujours avec les marises, ou cuillère en bois cela n'a jamais brûler le fond de mon bol , et je le lave aussitôt et je l essuie aussitôt ,comme cela j ai toujours mon bol brillant nommé je cessait avec mon thermomix ,ne jamais rien mettre au lave vaisselle,, voilà mon oipignon, je suis contenté de mon cadeau, si vous habiter à Montpellier ou au alentour je pourrai vous faire quelque démonstration gratuite en convivialités ,vu j adore cuisiner, bonne soirée et tous mes bons voeux et bonne santé 2013

Utilisateur d'un Kenwood Chef depuis 10 ans, nous avons changé pour un Cooking Major, (c'est le même sauf qu'il chauffe). Ce que vous décrivez, les morceaux dans la soupe, me fait bien rire, Car soit vous ne savez pas vous en servir, soit vous êtes de mauvaise foi. Le blender est un des plus puissant du marché, et jamais, il ne reste de morceaux si vous le faites tourner au max durant le temps nécessaire.
Plus généralement, les deux appareils ne sont pas vraiment comparable, le Kenwood est un appareil presque Pro (je suis patissier) doté de nombreux accessoires très solides (mais chers), alors que le Thermomix est plus un gadget bruyant pour personne ne savant pas cuisiner... De plus les accessoires sont vraiment à l'égal de l'appareil lui-même de construction très " légère".

A Paris, 3 rue Paul Cezanne, mais il y en a en province, chercher sur le site

quel arrondissement de paris?

pour info le bol du thermomix st fabriquéen France par Guy degrenne dans le Calvados.

@VAVALa rue Paul Cézanne est dans le 8e.
Métro : saint philippe du Roule ou Miromesnil

J'irai lors de mon prochain passage à Paris car ça doit être super interressant.

J'ai en ma possession le cooking chef et le thermomix. Je suis une simple dame qui adore cuisiner. Pour ma part, il n'y a rien de comparable entre les 2. Ma préférence va toutefois vers le Kenwood. Les quantités sont beaucoup plus grandes, on peut tout faire avec. Il est super costaud, simple d'utilisation et rapide. Ce qui n'est pas le cas avec le thermomix. Il est horriblement onéreux pour ce qu'il fait et super bruyant. Et surtout les bonnes femmes qui vendent ce matériel sont d'horribles mégères agressives. Il ne s'achète que dans des réunions où on vous oblige pratiquement à signer. Ce qui est totalement illégal. Un conseil : Thermomix, changez de pratique et vendez votre robot dans les boutiques. Au moins on pourra choisir en paix, sans personne sur le dos. Pour conclure, je me sers bcp plus du cooking que du thermomix. Maintenant, il vient seulement en complément pour de très petites choses en petites quantités. Voilà c'est mon avis. Faites à votre goût. Bye.....

Exactement ce que je pense !!! beaucoup de plastique ds le thermo mix , ce qui me disuade définitivement malgré son efficacité...
A QUAND DES ROBOTS SANS PLASTIQUES POUR é VITER LES PBS SANITAIRES!

bonjour,j'ai le Cookin Demarle et je peux vous dire que le bol, le cuit vapeur sont en inox.La passoire qui va sur le cuit vapeur est en plastique, c'est tout ,je m"en sert tout les jours et je suis tres satisfaite ,pour un conseil je telephone a ma conseillere et je suis renseigner

Je suis de votre avis, je compare tous les robot cuiseurs depuis quelques semaines et j'en conclue que : y en a marre des plastiques cancérigènes ! donc comme j'ai une plaque à induction (minuterie, précision de la chaleur pour pas tout brûler mais mijoter !) donc je crois que :
- je vais continuer à cuire ma soupe dans ma cocotte inox
- je vais continuer de cuire à la vapeur dans mon cuiseur inox
- vu le prix du hachoir kenwood : je vais acheter un hachoir à viande d'occasion
- j'ai déjà un presse agrumes

et pour pulvériser/mixer/émulsionner : le thermomix me paraît plus fiable (les restau l'utilisent donc ça doit pas être en panne tous les 2 jours)

et comme le thermomix est pas top pour les blancs d'oeufs, je serai condamnée à garder mon batteur !

et ça me coutera 1000€ + un hachoir d'occasion

Une cocotte minute,mon vieux robot Seb ,l'irremplaçable batteur Moulinexet un pied à soupe Kenwood acheté 5 euros à une dame qui changeait la couleur de sa cuisine. ...Un peu d'organisation et je veux bien rivaliser avec vos deux appareils miraculeux!

le cooking chef est tout inox. le blender (inclus) est en verre thermoresist.

bonsoir, mais comment avez vous fait pour l'avoir à ce prix ?

je pense qu'elle veut dire qu'elle l'a eu 200 euros moins cher que l'autre, et non a 200euros prix final

Comment peut-on dire que le Kenwood est moins bien, moins puissant et une simple copie ?
Après avoir comparé les 2 produits, je considère que le Kenwood Cooking Chef comme le meilleur choix pour qui veut le top des robots !

Il cuit à la vapeur aussi !

désolée de vous décevoir chère madame mais le cooking chef cuit aussi à la vapeur et il y a peu d'ustensiles à ranger !!! je l'ai je sais de quoi je parle.
la cuisine est tout aussi simple avec le cooking chef ....
chacun ses gouts c'est tout !! bonne soirée

pour moi ils sont complémentaires, mais il cest vrai que le cooking prend plus de place, par contre pour les pates a pain , c'est genial le crochet petrin est top.
les potages demandes plus d'ustensiles avec le cooking,alors que le thermomix,tou dans le meme bol et c'est fait

Bonjour

je suis désolée de vous contredire mais le cooking chef de Kenwood cuit de 20° C à 140 °C par induction le thermomix va de 37 ° à 120 °C uniquement.

Avez-vous trouvé votre démonstratrice ?

j'ai fait l'acquisition du thermomix depuis 1an et ce que j'apprécie beaucoup et je m'étonne que personn n'en parle sur le forum le plus de thermomix c'est l'accompagnement dans l'utilisation avec les conseillères et aussi les livres de recettes qui sortent régulièrement avec le cooking c'est comme pour tout matériel que l'on achète enmagasin débrouillez vous avec la notice d'utisation et pour voir une demonstration il faut aller à Paris !

Bonjour, si vous n'avez pas encore fait votre choix, vous pouvez demander à avoir une démonstration sur le site thermomix.fr. cordialement

J'ai fait l'acquisition il y a plus de 20 ans du premier T.M, lorsque les enfants étaient petits j'en ai été enchantée surtout pour sa fonction chauffage et ses recettes pour bébés. Je lai remplacé par un modèle plus performant il y a un peu plus de 10 ans c'est dire si je suis fidèle à cette marque. Le seul reproche que je peu formuler c'est le fait qu'il reste bruyant et la faible contenance du bol. Cette année la famille m'a offert pour noël le C.C Bien sûr le bol est bien plus grand, il est peu bruyant mais quelle gymnastique pour adapter ses nombreux accessoires. Conclusion : J'ai fait changer les joints usagés de mon vieux T.M ainsi que le cordon électrique chez un dépositaire de la marque et j' utilise maintenant les deux avec une nette préférence pour mon vieux T.M.

J'ai acheté mon 1er thermomix en 85, il m'a aidé à élever 5 enfants... et après 25 chutes, 3 déménagements et beaucoup de maltraitance il m'a laissée tomber il y a 3 ans. J'ai attendu un peu mais impossible de m'en passer, j'ai donc acheté le TM 31 il y a 2 ans et j'en suis ravie, j'ai équipé déjà 2 de mes grands enfants. Je suis même devenue conseillère. Prix d vente 969 euros, en plusieurs fois sans frais ou a crédit jusque 25 euros par mois (4 ans). Service après-vente obligatoire par la conseillère qui fait la vente ou une conseillère de secteur si achat spontané, qui consiste en nouvelles visites, rv recettes, réunions avec invitées, invitation à atelier culinaire...en argument "pour" : le faible nombre d'accessoires FOURNIS sans option et utilisables immédiatement et quotidiennement.

PARIS, vendredi 15 avril 2011

J'ai un thermomix 31 depuis plusieurs années maintenant et j'en suis très contente. Il est vraiment complet (accessoires pour cuire à la vapeur, en étage, panier cuisson intérieur au bol, bouchon amovible qui permet de rajouter des ingrédients en cours de cuisson et qui sert de doseur, batteur pour oeufs, etc ...)

Le mixeur est suffisamment puissant pour que j'obtienne des zestes d'agrumes très fins que je place dans mes pâtes à gâteaux.

De plus, il permet de peser ses aliments au gramme près, (même avec un contenant extérieur qu'on place sur le haut du bol de cuisson), ce qui n'est pas le cas avec les autres mixeurs.

Je m'en sers tous les jours ; aujourd'hui, j'ai même fait un produit nettoyant pour mon lave-vaisselle qui me permet d'éviter d'acheter des pastilles.

INTERNET est intéressant pour chercher de nouvelles recettes aussi surprenantes que celle-ci.

Bien à vous.
BELOUNIA7

J'ai assisté à des demo des deux. Ils ont chacun leurs qualités et leurs défauts.
Perso, j'opte pour le Cooking-chef ( attention, en lisant les commentaires, il me semble que certaines confondent avec le Cookin que je ne connais pas ). Les raisons de mon choix, je reproche au Thermomix de ne pas avoir de système de râpe. Il peut hâcher, certes, mais quid des carottes râpées, des émincés etc... Le choix des accessoires permet de s'adapter à chaque profil de "cuisinière".

j'ai 4 enfants bientot 5 et j'hesite beaucoup ! je connais un peu le Thermomix car mes soeurs en ont un mais je ne connais pas le kenwood ...
ce que je veux : un instrument facile d'emploi ,assez grand pour une famille de7,qui passe au lave vaisselle ,avec des recettes détaillées et simples car je ne suis pas inventive !!
Que choisir ????

l'électronique est à la base de tous les robots de nos jours!ils ont tous une carte mère! donc votre argument n'est pas valable

@GabrielleAvec le thermomix vous pouvez cuisiner pour 8 avec sa nouvelle capacité facile d'entretien passe au lave vaisselle et la créativité avec le support vous ne pouvez pas raté si vous voulez contacter moi

@GabrielleBonjour sans hésiter le cooking vous en serez enchantée comme je peut l'être, allez voir les autres commentaires que j'ai pu laisser sur ce forum pour vous faire une idée. Bonne cuisine

Bonjour Isabelle,

Mon petit témoignage :

Il y a un an ma mère me présente son nouveau robot qu'elle a acquis via une conseillère, le "thermomix" elle vient me faire une démo chez moi et je craque, j'étais enceinte j'attendais mon petit loulou et je me suis dit que cela serait parfait.

Après plusieurs semaines de recherches sur forum je découvre également le Kenwood alors direction foire de Paris et là j'hésite thermomix ou Kenwood les deux me plaisaient. Je regarde donc le monde au stand de kenwood, trois pelos, je regarde le monde au stand thermomix difficile de voir les démos tellement il y avait foule. Donc mon choix est fait ce serait le Thermomix.

Les différences entre les deux robots :
- le prix Kenwood est plus cher
- les accessoires c'est vrai qu'il y en a plus chez Kenwood mais ils sont à acheter à part, ils coûtent très chers et remplissent vite vos placards que chez Thermomix tout est inclus dans le prix
- la cuisson chez Thermomix nous avons 40 ans d'expérience, chez Kenwood que quelques années.
- fabrication française, invention allemande, Kenwood ?

Bref cela fait un an que je possède ce robot magique je l'utilise quasi tous les jours et quand je l'utilise c'est deux à trois recettes que je fais.

J'aime tellement ce robot que depuis quelques mois je suis devenue conseillère et je peux vous assurer que vous faites une très bonne affaire.

Avis d'une thermomixeuse !

@angierosece témoignage pour être le mien !!! C'est ça quand on a la Thermofolie !!!!!

pfffff, témoignage partial ! faut bien rabaisser la conccurence ! quand on bosse pour une marque, mêmes les vendeuses d'une marque merdique vous diront que leurs produits sont les meilleurs du monde!
"vous êtes "devenue" conseiullère", ou......vous l'avez toujours été ?! cela change tout....surtout votre témoignage qui n'apporte aucune comparaison objective.
Kenwood est plus cher ??? hannn, tu m'étonnes !
la QUALITE SE PAIE chère madame.
et la réputation de Kenwood n'est plus à faire : même nos grand-mères avaient toutes un Kenwood qui trônait sur leur plan de travail ! fières de l'avoir ! s'il était si mauvais, elles le rangerait vite fait au fond du placard dès leur sauce finie...

Une Dacia est forcément moins chère qu'une Volkswagen....

Ceci etant dit "beuhh" sur ce fil de discussion, beaucoup de temoignages sont encenseurs, envers l'un ou l'autre des deux robots en question, et nous ne sommes pourtant pas toutes des conseilleres ou vendeuses de l'un des deux, mais plutot des utilisatrices. Ce temoignage ne vous semble peut etre pas honnete, mais pour ma part je trouve qu'il ne l'aurait pas été si elle n'avait pas precisé être une conseillère.

Etes vous utilisatrice du Kenwood ? Pour le moment, je ne suis utilisatrice ni de l'un ni de l'autre car j'hesite encore beaucoup... Ma preference va au Kenwood que je trouve en plus super classe ! Je continue a economiser en attendant :p

ce qu'il faut savoir quand meme, c'est que dans les plus grands restaurants gastronomiques, les chefs utilisent le thermomix... cette marque n'a plus besoin de faire de pub ... le mien a 20 ans et je doute que le kenwood dure aussi longtemps ... je dirais même que j'en suis presque sure ....

plus de polycarbonate sur le nouveau Thermomix!!!! na na nèèèreu
alors? Nouvel argument? j'attends

c'est la norme actuelle! ds qq années on apprendra que tt plastique est toxique qd on le chauffe, Hélas! cf le film sur tt ces poisons: La grande épidémie
c'est à nous consommateurs de dder de l'inox partout.. car les constructeurs ne voient que le plus faible cout au détriment de la santé !

THERMOMIX, sans hésiter. L'histoire du Bisphénol, c'est un faux problème puisqu'effectivement, il faut une température de chauffe plus haute pour que ce soit délétère et qu'en plus, par principe de précaution, toutes les pièces seront désormais fabriquées sans bisphénol (qui ne se trouvait jusqu'à présent, contrairement à certains dires, que dans le couvercle du Varoma et le bouchon du bol). Par ailleurs, pas besoin de se ruiner en accessoires,tout est compris dans le prix et tout est fabriqué en France! La contenance permet quand même de faire des plats jusqu'à six personnes, ce qui est suffisant. Il n'abime pas les aliments, qd on sait s'en servir (fonction sens inverse pour certains plats). Et surtout, le Kenwood a été fabriqué sur la base de l'ancien Thermomix (qui avait l'exclusivité du brevet jusqu'ici), brevet qui a 12 ans! A vous de voir!

Sans compter que pour un brevet qui a plus de 10ans, tu vas payer le Kenwood plus de 300euros plus cher!

Je vais investir dans l'achat d'un thermomix samedi, j'espère que je ne fais pas une erreur, le Kenwood en effet est tout inox mais il est tellement imposant dans une cuisine, il est vrai que j'aurai préféré que le thermomix soit tout inox. j'ai une amie qui est une exellente cuisinière et qui a le thermomix depuis des années, elle s'en sert tous les jours.

non tu ne fera pas une erreur. Il a bonne réputation, moi aussi je l'ai commandé il y a une semaine, et je l'attents avec impatience !!! je possède un kenwood chef mais non cuiseur, beaucoup trop d'accessoires... le plus dur va être de le revendre.
j'ai plusieurs amies qui ont le thermomix et elles sont ravies, elle n'arrêtent pas de me parler des bonnes préparations culinaires qu'elles réalisent. Ne serait-ce qu'une purée au thermomix il paraît que c'est un vrai délice....

Non, je ne sais pas pour le Kenwood, mais le Cook'in de DEMARLE a aussi une balance intégrée.

et si sa te lache bah ta plus rien et tout a acheté de nouveau =/ et le prix il est inabordable o_O

Oui le thermomix a une balançe integrée et mieux encore, on peut peser les liquides en gramme. C'est super ! dans ma familles, nous sommes 5 à l'avoir et il est vraiment génial, rapide, pratique. son prix 969 euros n'a pas bougé depuis des années et on peut vite l'amortir si on s'en sert tout les jours comme moi. Les deux ne sont pas vendus sur le même réseau mais le bouche à oreille fonctionne. J'ai une amie qui a le cc et elle ne s'en sert pas souvent car il y a bcp d'accessoires à rajouter donc cela revient plus cher et plus de nettoyage.

rhoooooo il ne faut pas exagérer le cooking chef n'a pas tant d'accessoires que ça à ranger !!!! pffff mauvaise langue :) !!!
il est aussi facile d'utilisation que le thermomix !!! :)
bonne soirée

il ya quand meme plus d'accessoire, exemple pour le potage il faut le blender sinon on retouve les morceaux de legumes

je suis d accord sa fuit par dessous

Bonjour, Il faudrais quand meme arreter de dire de telle sotises. Tout comme les conseillieres momix qui, encore aujourd'hui disent en demonstration, qu'il et le seul robot sur le marché, c'est vraiment de la mauvaise foie. Le cook in N'EST PAS le momix 21, Il n est pas nouveau. Comme les Flexipans il etait reservé au professionnel. Voila pourquoi le gd public le connais moins. VorWek change le look du thermomix , mais malheureusement pas son fonctionnement.
Cook in EST MIEU, rien qu'a cause de la cuison par induction et le bol sur silentblok. A lire le "Vie pratique Gourmande" de Cyril Lignac de debut janvier 2012, ou il conseil au indicis de privilegié la cuisson par induction, les paniers vapeur en inox etc, donc pas le Vorwek.
Je precise que je n'ai ni l'un, ni l'autre.
Bon dimanche a toutes et tous

@Nonnafaire référence à un people n'est pas une garantie, Lignac a sûrement dû toucher de l'argent pour vanter les mérites de tel ou tel article et comment pouvez vous affirmer le le cc est mieux que le tm alors que nous n'avez ni l'un , ni l'autre ?

@marinetteBonjour Marinette, "faire référence a un people" ben.. c'est pare que l'article est sur son livre de cuisine. il ne dis pas du mal de Vorwek.
Ecrire qu'il a du avoir de l'argent pour vanter les autres produit, conseiller leurs avantatages que Vorwek n a pas (pas de bol) je vous laisse cette responsabilité.
Pourquoi je pense qu'il est mieux: hi hi, c'est un peu pour en faire fulminer quelques unes.
Plus serieusement, la nouvelle technologie comme par exemple les plaques de cuisson me semble mieux, plus rapide, que les bonnes vieilles plaque elect. qui fonctionnaient avec des resistances, le Cook'in et a induction, le Vorwek avec resistance, et il y a le bol sur silentbloc qui attenu les vibrations et les paniers en inox.
Comme je l'écrie en page 2, le Vorwek et un tres bon produit, qui n a plus rien a prouver, je ne le dénigre pas, il fait de nombreuses heureuses.
Mais.... moi aussi je fulmine, quand je lis des idioties, du genre "c'est l'ancien model Vorwek " ca je sais que c'est faux, et autre anerie.
J'ai fait mon choix, j'attend la promo de mai, et je vais acheter le Cook'in de Demarle, J'ai assisté a une demonstration du Vorwek et une du Cook in, ils font tous les deux la meme chose. Seule le look change, et ca.... les gouts et les couleurs comme on dis.
Les conseillères: et bien celle du TM31 a dénigré le Cook in, alors que celle du Cook in, a juste dis a une dame qui parlé du TM, qu'elle etait là pour parler du Cook in, et que chacun etait libre de faire son choix.
Je me demande pourquoi, les conseillères Vorwek, on un tel comportement, ce n'est pas professionnel.
Bonne fin de journée

Ce qui est sur c'est que le service client de Vorwek n'est pas à la hauteur. Le délai de livraison n'est pas respecté et aucune excuse. Si vous vous renseigné sur le délai l'on vous répond un mail type, aucun suivi personnalisé.
J'ai une amie qui a eu son Demarle en 2 semaines et demi et moi après 3 semaines toujours rien, il n'est même pas encore parti de l'usine...et impossible au service client de dire quand il en partira, trop drôle ils pourront me répondre quand UPS l'aura pris en charge et en attendant bien qu'il soit en fabrication chez eux impossible de préciser quoi que ce soit. ça ne parait pas très sérieux tout cela.
Je ne l'ai pas encore mais c'est sur je regrette déjà ...

@kermittessayez de reflechir si c'est long c'est qu'il y a enormement de commande et ils ne fabriquent qu'a lacommande !!!! mais vraiment le gens arretez de raconter nimporte quoi, avc e TM31 on cuisine pour 6, alors franchement...