Recette de gâteau au chocolat sans beurre ni sucre
Résolu
J'aimerai un gâteau au chocolat très léger sans beurre ni sucre ajouté.
3 réponses
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Bonjour ! J'ai une recette de gâteau au chocolat qui est épatante car sans sucre, sans beurre mais super bonne quand même !
Ingrédients :
- 170 g de chocolat noir
- 4 blancs d'oeufs
- 120 ml d'eau (oui oui de l'eau)
- 100 g de farine
Préparation :
1. Faites fondre le chocolat au bain marie.
2. Mélangez brièvement les blancs d'oeufs puis ajouter le chocolat refroidi (voir tiède).
3. Ajoutez la farine petit à petit en alternant avec l'eau puis versez la préparation dans un moule recouvert de papier sulfurisé.
4. Faites cuire à four chaud pendant 15 à 20 min environ à th7.
Voilà j'espère que vous vous régalerez ! Bye bye. -
Bonjour, Je suis diabétique de type 1 et il m'arrive de cuisiner sans sucre et sans beurre également !!! Voici une de mes recettes de dessert sans sucre et sans beurre (il n'y en a que pour graisser les ramequins mais ce n'est pas obligatoire)
https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/324408-delices-souffles-au-cacao-sans-sucre
Je fais également du pain au cacao qui me sert parfois de dessert et il est sans sucre et sans beurre !
https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/342540-pain-au-cacao-et-pepites-chocolat-noir
J'ai un autre dessert sans sucre et sans beurre mais il est au citron !!! Rien n'empèche de le faire au cacao ou au chocolat fondu !!!
https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/334562-cheesecake-au-citron-sans-beurre-et-sans-sucre
Ou encore mes madeleines :
https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/330679-madeleines-sans-sucre-et-sans-beurre
Amusez-vous bien !!! Sinon j'ai un blog où vous trouverez quelques recettes allégées en sucre !!! http://magloomandises.canalblog.com/ -
Meilleur gateau au chocolat diététique jamais dégusté : remplacez le beurre par de la courgette cuite et écrasée... pour un résulat fondant et étonnant.
En revanche excusez le côté brouillon de cette information, je n'ai pas les justes proportions en tête...
R
