Amélioré ma recette

Bonjour, 

Voici deux recettes de pain d'épices maison, plébiscités par les internautes : 
Pain d'épices maison au miel crémeux
et
Pain d'épices moelleux

Le pain d'épices de Reims est quant à lui réalisé avec de la farine de seigle, comme dans cette recette de pain d'épices. 

Côté sucre, on opte pour des nectars de caractère, tels que le miel de châtaigner ou de forêt. 

Et aussi : un pain d'épices bonifie au fil des jours. Emballez-le dans du papier film et attendez au moins 24h avant de le consommer, il n'en sera que meilleur. Promis !