Charbon de bois

Résolu
xplom -  
bonjour
ben oui je post sur j'ai raté un plat car on a mit 2 heures avant que le charbon de bois rougeoie
chez moi pas de souci, mais là on a mangé bien tard chez le copain
donc question, que choisir ou éviter en charbon de bois ? l'été est pas fini...
je prépare en avance au cas ou ça serait du lent, et si c'est du rapide je regarnis
y'a peut être un truc sur l'étiquette de l'emballage que j'ignore
merci pour les conseils, (la cuisson c'est moi)

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ce qui semble évident pour les uns, ne l'est pas forcément pour les autres

3 réponses

  2.  xplom Auteur Modérateur
    bon je passe en résolu
    il a mis a la benne son sac et en a acheté un neuf, il te remercie de l'info humidité
    j'avoue que j'y ai pas songé, je lui ai dit "ça vient de chine ton truc !"
    ah la vie d'artiste chez les vieux copains ! (75 piges)
    bah la prochaine bouffe sera moins stressante et l'apéro moins long , surtout qu'on a bouffé toutes les cahouettes pendant ce temps mais on avait pas soif... :o)
    1. labricole47 Modérateur
      pas de lauriers c’était juste une question / idée
      autre version
      merci ;je sais; c'est pas toujours facile d’être le meilleur ....
    2. xplom Auteur Modérateur
      @labricole47salut
      on remet ça ce midi !
      j'ai appris un truc au moins c'est que la longueur de l’apéro est proportionnel a l'humidité du charbon de bois
      là on va faire court ;o)
    3. labricole47 Modérateur
      @xplommet le sur la grille a l'allumage tu verra la difference
  3. labricole47 Modérateur
    bonsoir
    une méthode efficace
    le charbon sur la grille et le papier sous la grille quand le papier est brûlé il suffit de renverser le charbon incandescent dans le barbeuk

    apprendre c'est écouter ceux  qui savent et ignorer ceux qui croient savoir 
    1. xplom Auteur Modérateur
      ouai mais moi il a mis 2 plombes a rougir la bestiole , je me disais que y'a peu être une norme chez les fabricants genre NF
      marre de faire ventlo avec la pelle a poussière pour 2 saucisses dans mon assiette
    2. labricole47 Modérateur
      @xplomhumide peut être ?
    3. labricole47 Modérateur
      @labricole47un truc toujours sous la main :
      le sèche cheveux de mme
    4. xplom Auteur Modérateur
      @labricole47j'aurai jamais imaginé qu'on puisse stocker du charbon de bois là où il l'a mis
      dans un vieux frigo dehors (en attente déchetterie) bourré de flotte
      je comprends mieux l'explication
      merci pour l'info, ça l'a calmé mon tempétueux copain, cette explication
    5. xplom Auteur Modérateur
      @labricole47ça le sèche cheveux c'est une seul fois dans sa vie qu'on le fait, quand madame sens la saucisse après s’être séché les cheveux le lendemain, faut vite courir à Darty pour pas risquer une perte d'audition