Conseil pour préparation premier couscous

Résolu
fifidam -  
Bonjour,
je dois préparer mon premier couscous de ma vie et je ne cuisine pas beaucoup mais j ai envie de me lancer. si quelqu'un peux m 'aider?
voila on part en vacances de neige on est 12 personnes et il y a rien pour cuisine la bas.
je pensai préparer mon couscous le jour du départ.
des recettes couscous poulet merguez mouton
quels légumes mettez vous? on ma dit de ne pas mettre de navet si je le mangeais pas aussitôt?
des conseils pour la coupe des légumes la cuisson?
je prend toute les réponses avec plaisir
merci d'avance

5 réponses

  1.  Marjorie Gaulier
    Bon fifi, nous n'attendons plus que votre retour pour nous dire si ces conseils vous ont permis de réaliser votre couscous :)
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    2. xplom Modérateur
      bonjour

      c'est passé a la tv voila quelques jours mais la date et la chaîne tnt je sais plus...
      pas trop d'huile et on touille la semoule avec avec les doigts pour éviter les grumeaux (quelle mémoire de m...)
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      1. CD87
        Bonjour

        Pour faire un couscous c'est aussi facile que de faire un pot au feu.
        Il faut comme légumes des carottes, navets, des courgettes, pois chiches, tomates +un concentre de tomates des épices spéciales couscous, puis le reste à votre bon vouloir

        cordialement
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        2. houroucha
          Y'a plusieurs sauce exemple un peut d'huile environ 4 cuiller à soupe un grand ognon la viand de bœuf sel poivre noir poivre rouge sel cc une grande cuiller concentré de tomat poid chich une Bonn cntt de l'eau en suite les légume en met la carotte d'avance après le navet ont peut mettre aussi l'hrico vert

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