Le jus de noni
Bonjour,
Je cultive depuis quelques mois les plantes de morinda Citrifolia. Les plantes donnent déjà des fruits et Je voudrai connaitre comment faire le jus de noni. Merci de me renseigner
Bien cordialement
Je cultive depuis quelques mois les plantes de morinda Citrifolia. Les plantes donnent déjà des fruits et Je voudrai connaitre comment faire le jus de noni. Merci de me renseigner
Bien cordialement
2 réponses
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Bonsoir,
Je voudrai apporter ma contribution :
J'habite Tahiti et le fruit de noni est fruit connu de tous ici. Le noni fait partie de la pharmacopée traditionnellle locale. D'alleurs il en pousse dans tous les foyers.
Pour ma part je cueille le fruit quand il est jaune ou blanc. Dans un bocal en verre et bien fermé, je laisse reposé les fruits pendant queslques jours. Au fil du temps, un jus marron se dépose au fond. J'en bois 1 ou 2 cuillères à soupe par jour. Parfois je mélange avec un autre jus de fruit comme du jus de mangue ou d'ananas.
