Bûche

Puis-je préparer une bûche au chocolat la veille? Merci de votre aide et Bonnes Fêtes à tous.

4 réponses

  1. Salut je voudrais savoir si on peut mettre de la levure chimique pour préparer la génoise de la bûche. Merci.
    1. Bien sûr c'est même préférable.
      Pour ma part je la fais toujours la veille, comme ça le chocolat de couverture sèche un peu et ça donne un effet craquelé à votre bûche.
      Passez de bonnes fêtes.