Recettes de bricks
Bonjour à tous,
Je recherche des recettes de bricks sympas. Pourriez-vous m'aider s'il vous plaît ? Merci.
Je recherche des recettes de bricks sympas. Pourriez-vous m'aider s'il vous plaît ? Merci.
2 réponses
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Préparation : 10 minutes
Cuisson : 10 minutes
Pour 4 personnes
Ingrédients :
- 4 feuilles de brick
- 2 belles poires mûres
- 60 g chocolat noir
- beurre fondu
La recette :
Je fais pocher les poires épluchées et sans pépins, coupées en 4 (attention, elles doivent être tendres mais pas devenir de la compote.) J'étale les feuilles de brick, je dépose dessus les poires, les 60 g de chocolat divisé en 4. Je referme en aumonières et je bagigeonne chaque feuille de beure fondu.
Mettre au four (180°C) pendant 10 minutes environ, juste le temps que le chocolat fonde et que la feuille de brick devienne craquante. On peut servir saupoudré de sucre glace.
