Je recherche une super recette de cuisine alsacienne : le baekhoffe.

Utilisateur anonyme -  
Nous en avons mangé un succulent venant de Seebach.

3 réponses

  1. Utilisateur anonyme
    je viens de lire les reponses et en tant que chef de cuisine alsacien cela ne me conviens pas !! pour plus detail vous savez ou me trouver !cordialement
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    1. Utilisateur anonyme
      la recette est bien mais je rajoute 1 ou 2 carottes coupées en rondelles, 2 blancs de poireaux et 1 pied de porc
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      1. Utilisateur anonyme
        La recette de Patric est excellente, c'est celle que je fais depuis toujours.
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