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Je recherche une super recette de cuisine alsacienne : le baekhoffe.

Utilisateur anonyme -  
 Utilisateur anonyme -
Nous en avons mangé un succulent venant de Seebach.
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3 réponses

Réponse 1 / 3
Utilisateur anonyme
 
je viens de lire les reponses et en tant que chef de cuisine alsacien cela ne me conviens pas !! pour plus detail vous savez ou me trouver !cordialement
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Utilisateur anonyme
 
La recette de Patric est excellente, c'est celle que je fais depuis toujours.
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Réponse 3 / 3
Utilisateur anonyme
 
la recette est bien mais je rajoute 1 ou 2 carottes coupées en rondelles, 2 blancs de poireaux et 1 pied de porc
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