Quel est votre menu pour Pâques ?

Mon menu pour Paques : assiettes de minis accras,nems crevetteset samoussas,
crabes de Madagascar en colombo et son riz blanc
sorbet au coco

un oeuf dur !

Pour moi c'est oeufs mimosa en entrée.Puis "gaspatchos oranais" et enfin nid au chocolat maison et mounas de chez nous

des verrines variées, un gigot d'agneau et des légumes de printemps, des fromages et un gros gateau de Paques! au café, je mets sur la table un gros oeuf en chocolat et des petites douceurs à croquer !

Bonjour Monique, das ist schön in deutsch gefragt zu werden c'est très belle une question dans langue allemand Forelle Müllerin mit Salzkartoffeln und Kopfsalat truite meunière avec pommes de terre à l'eau et laitue pommée zum Cafe Rhababerkuchen = tarte à la rhubarbe Bonne soirée à vous tous Sabine

Sabine,
Was kochen sie zum Ostern in Deutchland ?
En France, cuisiner a une grande importance et chaque événement est prétexte à se recevoir autour d'un repas. Pour Pâques, je recevrai de la famille à la maison et je prendrai, une fois de plus, beaucoup de plaisir à penser mes menus et à cuisiner. Mon menu de Pâques sera élaboré à partir des produits de saison : asperges avec vinaigrette aromatisée de ciboulette, rôti de veau et son méli-mélo de légumes (carottes et pommes de terre nouvelles, petits navets), plateau de fromages accompagné d'une salade, dessert à base de fruits ; bref, un menu français bien classique.
Je pense que répondre à la question de Sabine par l'évocation des SDF, des gens qui ont faim est hors sujet (désolé, Margareth).

est-ce que vous avez pensé aux sans abris, aux sdf, à tous ces gens pour qui Pâques n'a aucune signification et est un jour comme les autres

je n'ai pas d'idées précises pour l'instant, mais je pense que sera un jour comme un autre pour moi

Après 40 jours d'abstinence ou plutôt où l'on évite la futilité et où l'on fait des efforts. Le dimanche de Pâques , j'irai à la messe comme chaque dimanche , je pense que je ferai le classique repas avec une épaule d'agneau. Pour ce qui est du partage, c'est surtout pendant le Carême qu'il faut y penser. En cuisine , comme en tout , j'aime les choses simples, et j'aime surtout les faire moi même sans vouloir épater la galerie, j'aime pas le côté bling bling et commercial que l'on donne aux fêtes ( surtout religieuses)

Œufs cuits durs décorés
Asperges
Chevreau ou agneau avec pommes de terre sautées
Desserts

Classique

Sabine, je n'arrive pas à enregistrer ma réponse ! J'essaye encore une fois.
Je vais faire quelque chose que mon fils aime bien. Par exemple du jambon au madère avec des pâtes, ou bien des pommes de terre boulangère avec de l'agneau...

salade fraicheur, endives cervelas chantilly salée; epaule d'agneau pré salé
pommes de terre noisettes et en dessert diplomate aux fruits confits et crème anglaise a la concassée de pralines
bonnes paques

comment faire les oeuf mimosa

je ne sais pas encore mon menu .je pioche des idees. je retiens les oeufs mimosa, pourquoi pas au saumon?
s'il vous plait j'aimerai beaucoup avoir la recette des blancs de poulet au munster. merci d'avance.

un oeuf dur !

blanc de poulet farci au munster??? dites nous en plus???? je ne connais pas ça

Cette année, je serai...au Pérou. Mais chez nous le menu traditionnel c'est : oeufs mimosa au crabe, asperges sauce hollandaise, gigot pommes boulangères, salade, fromage (de chèvre) pour ceux qui ont encore faim, fraises et bras de vénus/chantilly...

oeufs mimosa en entree
gigot d agneau avec jardinière de légumes frais
et oeufs au lait

une ballade dans les chateaux qui font des foires aux plantes et un super pique nique au soleil