Recette du cake au chocolat fondant de François-Régis Gaudry

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François-Régis Gaudry, expert en gastronomie, propose une recette de cake au chocolat unique et irrésistiblement savoureuse. Évoquant "un délice", il révèle que l'ingrédient secret de ce dessert "hyper onctueux et savoureux" est la crème de marrons. En plus du chocolat, du beurre et des œufs, elle confère au gâteau un goût particulier et une texture fondante. La recette est assez simple à réaliser, demandant l'utilisation d'une farine de châtaigne pour un autre twist gustatif. Alors, que diriez-vous d'essayer cette recette pour votre prochain dessert?
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1 réponse

  1. Bonjour,

    Dans la liste des ingrédients, il n'est pas indiqué de farine de châtaigne, seulement en fin de texte et pas de quantité ?

    Merci.

    Cordialement 

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    1. Contributeur

      Bonjour,

      La farine est juste utilisée pour fariner (et beurrer) le moule à cake avant d’enfourner.
      Regardez la vidéo : https://www.instagram.com/p/DFN0JB-vVv-/

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