Conservation de creusois ?

Clara -  
verveine2023 Messages postés 94 Date d'inscription   Statut Contributeur Dernière intervention   -

Bonjour, combien de jours peut-on conserver un gâteau creusois dans un placard ? Merci :)

1 réponse

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    verveine2023 Messages postés 94 Date d'inscription   Statut Contributeur Dernière intervention   356
     

    Bonjour

    Si "fait maison", avec le beurre, les blancs d'œufs et les noisettes, il faudrait le consommer rapidement.
    S'il était conservé couvert dans la partie centrale du frigo, il pourrait tenir deux jours.

    S'il s'agit d'un gâteau industriel et selon sa composition avec conservateurs, il pourrait tenir 48heures dans le placard.
    Le congélateur est un mode de conservation plus efficace que le placard.
     

    En résumé, plus tôt il sera consommé, mieux ce sera. 
     

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