Foie gras cru acheté congelé

MLDC -  

Bonjour,

Un foie gras crus congelé en suite cuit à baisse température, peut être congelé de nouveau?

1 réponse

  1.  labricole47 Modérateur

    Bonjour

    il y à deux écoles :

    ceux qui ne recongèlent jamais

    ceux qui recongèlent après cuisson  ........j'en fais parti

    1