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Foie gras cru acheté congelé

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labricole47 Messages postés 28065 Date d'inscription   Statut Modérateur Dernière intervention   -

Bonjour,

Un foie gras crus congelé en suite cuit à baisse température, peut être congelé de nouveau?

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1 réponse

Réponse 1 / 1
labricole47 Messages postés 28065 Date d'inscription   Statut Modérateur Dernière intervention   1 207
 

Bonjour

il y à deux écoles :

ceux qui ne recongèlent jamais

ceux qui recongèlent après cuisson  ........j'en fais parti
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