Un nuage blanc dans le cocktail vert
labricole47 Messages postés 28060 Date d'inscription Statut Modérateur Dernière intervention -
Bonjour,
Pour notre club de sport, nous sommes occupés à élaborer une boisson cocktail de couleur verte.
Nous aimerions y ajouter un nuage blanc en surface,
Pas pour en faire un dessin mais juste avoir les couleurs du club en surface.
J'ai pensé à faire des glaçons blancs qui flotteraient et fondaient au fur et à mesure mais c'est pas un souci si cela se mélange à la fin.
Du sucre impalpable va se mélanger et prendre la couleur.
Des solutions existent ?
Merci.
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1 réponse
Bonjour
quelques bases
Le secret de la recette, c'est le bon dosage et le poids des ingrédients utilisés : plus le liquide est sucré, plus il est lourd. Une fois cette règle assimilée, vous êtes prêt à vous surpasser
https://www.vegaooparty.com/blog/recette-cocktail-etages-rapide.html
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