Blanc en neige conseils

Muredde Messages postés 6 Statut Membre -
Affarana Messages postés 12 Statut Membre - 29 juin 2021 à 17:58

Bonjour

Auriez vous des conseils pour réussir ses blanc en neige ?

Merci d'avance

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2 réponses

Réponse 1 / 2
Utilisateur anonyme

Bonjour

Tout est bien expliqué avec précision, dans ce lien et sa vidéo:

https://cuisine.journaldesfemmes.fr/astuces-termes-et-tournemains/1450684-comment-monter-des-blancs-en-neige/

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Réponse 2 / 2
Affarana Messages postés 12 Statut Membre

Il faut bien insister ! Surtout ne pas les battre à moitié sinon bonjour les tiramisus liquides...

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