Sirop petillant
Bernard -
Bonjour
J'ai un sirop de mûres qui est devenu petillant que puis je en faire ?
3 réponses
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Bonjour
Tu peux le servir
En limonade, en y ajoutant de l'eau plate ou pétillante.
En apéritif: le kir royal (avec du champagne), ou le kir (avec du crémant)
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+1 pour le Kir Royal
Sinon j'adore le Cocktail Bramble, très simple à faire en cuisine avec la creme de mure, citron vert et Gin. Un délice. Et je pense qu'avec le petillant ca peut ajouter de la saveur.
J'ai déjà utilisé le sirop pétillant dans un gâteau, avec la cuisson d'un four ou micro-ondes ca disparaît souvent
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Votre sirop a fermenté - Il n'est pas imbuvable mais va devenir plus acide - Allongez-le avec un crémant pour le transformer en kir -