Les Broinhas do melo
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_Archibald
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Radinoz Messages postés 17533 Date d'inscription Statut Contributeur Dernière intervention -
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1 réponse
Bonjour
Broinhas c'est petit gâteau... et melo c'est miel... (par contre c'est "de" pas "do")
Vous pouvez trouver plusieurs recettes sur le net (chaque région du Portugal (voire chaque village dans certains coins), a sa propre recette/tradition)...
On la retrouve aussi sous le nom "Broas de Mel".
https://www.monicapereira.com.pt/broinhas-de-mel/
;)
--
Merci beaucoup pour la traduction et la recette ...
je vais tenter de faire ces Broinhas de melo
que j'avais gouté au Portugal il y a peu de temps
belle journée
de rien ;)