Est-il nécessaire d'enlever le germe de l'ail ?
aberembou
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contrariness Messages postés 21556 Date d'inscription Statut Membre Dernière intervention -
contrariness Messages postés 21556 Date d'inscription Statut Membre Dernière intervention -
Bonjour,
Les avis sont mitigés sur ce sujet, certains pensent qu'il est préférable d'enlever le germe de l'ail pour éviter la présence de l'amertume, d'autres affirment qu'il n'y pas différence et qu'enlever le germe enlève le goût de l'ail. Qu'en pensez-vous ?
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