Comment doser cardamome

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frncesca 89 -  
GuepardDoux16 Messages postés 1 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention   -

bonjour,

Je dois mettre 6 capsules de cardamome dans une recette, mais je n'ai que de la poudre , comment doser  svp merci

2 réponses

  1. Utilisateur anonyme
     

    Bonjour

    Dans cette recette ici: 
    http://www.satoriz.fr/cuisine/poudre-magique-pour-yaourts-et-compotes/

    Ils ont mis l'équivalence capsules/poudre pour la cardamome: "6 capsules de cardamome ou 1 c. à café de cardamome moulue"

    De toute manière la cardamome moulue est très concentrée au goût, vaut mieux pas avoir la main trop lourde... quitte à refaire une 2e fois en rajoutant un peu si le goût y est pas... que de devoir jeter car immengeable.

    ;)


    --
    On a toujours tort d'essayer d'avoir raison devant des gens qui ont toutes les bonnes raisons de croire qu'ils n'ont pas tort ! (Raymond Devos)

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    1. xplom Messages postés 13834 Date d'inscription   Statut Modérateur Dernière intervention   30
       

      c'est un peut ce que j'ai compris Sourisverte2  mollo , mollo...

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    2. GuepardDoux16 Messages postés 1 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention  
       

      Merci pour l'équivalence 6 capsules ou 1cc de cardamome.  Et pour la recette ....

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