La transformation du lait de mes vaches (Côte d'Ivoire)

Bonjour, ici : https://sante-medecine.journaldesfemmes.fr/forum/cuisine/affich-66302688-la-recette-de-lait-caille-cote-d-ivoire

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 "Rien n'est jamais perdu pour celui qui refuse l'échec."  Fréderic Dard ; Toi qui vivais (1958)

salut doc

t'as tapé dans le mille , toutes ces questions me renvoient ici (question d'habitude) 

http://www.recettesafricaine.com/lait-caille.html

faut que je voie pour le fromage...

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ce qui semble évident pour les uns, ne l'est pas forcément pour les autres

je previens j'ai pas tout lu

http://www.repol.info/IMG/pdf/Fiche_wagashi_VF.pdf

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ce qui semble évident pour les uns, ne l'est pas forcément pour les autres