Steak haché
Résolu
xplom Messages postés 43153 Date d'inscription Statut Modérateur Dernière intervention -
Bonjour,
que prenez vous en mag ou chez le boucher en % de matière grasse pour ce truc passe partout qu'on retrouve une fois par semaine dans l'assiette (quand c'est pas chez M)
nan j'ai pas de cholestérol, je m'informe ! et j'ai pas cherché sur internet , je préfère l'avis du forum d'abord
merci pour vos infos
- Steak haché sanglier
- Steak haché air fryer - Recettes - Autre plat de bœuf
- Terrine de sanglier - Recettes - Pâté et terrine de viande
- Steak haché maison - Recettes - Boulette de boeuf
- Rôti de sanglier au four - Recettes - Gibier
- Proteine steak hache - Guide
3 réponses
Perso je prends du faux-filet que je dis au boucher de me transformer en haché, et je fini le travail a la maison avec l'assaisonnement personnalisé selon les envies du jour. Peu gras.
bonsoir
en fait je me suis jamais posé la question de la composition :
bonjour Mr le boucher X steak hachés svp
--
apprendre c'est écouter ceux qui savent et ignorer ceux qui croient savoir
en tout prêt je (hum madame) prends du 5 % en grande surface pour la marmaille du mercredi, j'ai jamais demandé a ma bouchère son taux de gras, mais sûr elle mettait que du bifteck dans le truc qui fait un machin rond pour les gosses
hélas une boutique de fermée de plus, d'ou ma question car je me rabat sur la grande surface du coin pour nourrir les monstres
--
ce qui semble évident pour les uns, ne l'est pas forcément pour les autres
