Congélation viande rouge

Ninib - 6 sept. 2016 à 17:05
labricole47 Messages postés 22344 Date d'inscription samedi 14 décembre 2013 Statut Modérateur Dernière intervention 15 janvier 2025 - 6 sept. 2016 à 17:57
Bonjour,
Peut-on congeler de la viande rouge (bavette, steacks, ...) qui n'est pas hâchée ?
Merci,
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1 réponse

labricole47 Messages postés 22344 Date d'inscription samedi 14 décembre 2013 Statut Modérateur Dernière intervention 15 janvier 2025 1 065
6 sept. 2016 à 17:57
bonjour
oui sans soucis ;perso je congéle "a plat " et non "en boule "
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