Cuisson pates fraiches (Canada)

amateur -  
xplom Messages postés 43153 Date d'inscription   Statut Modérateur Dernière intervention   -
Bonjour,
A la cuisson de mes pates fraiches tout se gate!!
Elles deviennent toutes gonflées et ne cuisent ps a l'interieur...elles ne sont pas lisses mais plutot granuleuses...
Quel est le probleme??
Merci
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1 réponse

xplom Messages postés 43153 Date d'inscription   Statut Modérateur Dernière intervention   26
 
bonsoir (merci PB)
la pâte c'est recette Canada ou Italie ?
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xplom Messages postés 43153 Date d'inscription   Statut Modérateur Dernière intervention   26
 
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