Remplacer Gervita dans la Charlotte

Résolu

@Charlotte Messages postés 1 Date d'inscription Statut Membre Dernière intervention -
verveine2023 Messages postés 4601 Date d'inscription Statut Contributeur Dernière intervention - 12 mai 2024 à 16:58

Bonjour

Par quoi puis-je remplacer le Gervita pour réaliser une charlotte. Je vis au Québec et je ne trouve pas ce produit.
Je ne sais pas quoi faire comme appareil qui ressemblerait à la texture du Gervita.

Merci pour vos réponses.

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1 réponse

Réponse 1 / 1

Pascale

Bonsoir,

Du fromage blanc ou de la mascarpone...

Pour réaliser une charlotte au chocolat, utiliser de la mousse au chocolat .. Avec des poires, c'est un vrai délice...

annonnymes

bonsoir,
tu peux mettre du petit suisse , la différence est insignifiante

Nico

La mousse au chocolat, oui une très bonne idée pour une charlotte au chocolat. Par contre le fromage blanc, non, ça n’a rien à voir avec le Gervita.

verveine2023 Messages postés 4601 Date d'inscription Statut Contributeur Dernière intervention 171 > Nico

Gervita est une marque.
Son contenu est du fromage blanc auquel on a ajouté de la crème fouettée pour obtenir un effet mousseux et léger.

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