Pain en machine a pain

Résolu

Utilisateur anonyme - 24 août 2015 à 17:58
Utilisateur anonyme - 24 août 2015 à 21:39

Bonjour, pouvez-vous me préciser si la quantité de sel a mettre dans les recettes basiques "pour pain faites a la main, où en M.A.P est bien de 5gr soit 1 cuillere a café. Merci d'avance.

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xplom Messages postés 35283 Date d'inscription mardi 17 septembre 2013 Statut Modérateur Dernière intervention 10 septembre 2024 17
24 août 2015 à 19:06

bonjour
les copines ont bossé pour moi
http://cuisine.journaldesfemmes.com/magazine/dossier/faire-pain-maison/machine-a-pain.shtml

xplom Messages postés 35283 Date d'inscription mardi 17 septembre 2013 Statut Modérateur Dernière intervention 10 septembre 2024 17
24 août 2015 à 19:12

ah notre internaute a 74 ans au fait
ça me fait plaisir
A+

Utilisateur anonyme > xplom Messages postés 35283 Date d'inscription mardi 17 septembre 2013 Statut Modérateur Dernière intervention 10 septembre 2024
24 août 2015 à 21:39

Malgre mes 74 printemps, je suis toujours avide de connaissances, notamment en "cuisine". Merci beaucoup pour votre réponse rapide, qui me donne raison au sujet du sel dans la fabrication des pains.

Bon petits plats pour vous XPLOM et longue vie au "journal des femmes". A+

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