Usage des moules en silicone

michelledemichelle Messages postés 2 Statut Membre -  
xplom Messages postés 13834 Date d'inscription   Statut Modérateur Dernière intervention   -
Bonjour, quel température de cuisson pour enfourner un moule en silicone

2 réponses

  1.
    mamynora Messages postés 1 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention  
     
    température normale comme indiqué sur la recette, mais cela depend de la marque du moule souple, peut aller jusqu'a 240°
    0
    1. michelle_d67 Messages postés 774 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention   13
       
      Bonsoir,
      Un moule qui ne va que jusqu'à 240° ... je n'achète pas !
      Il faut prendre de 260 / 280° et que cela soit inscrit sur le moule.
      Souvent on ne se sert pas du moule à des températures aussi fortes mais, c'est une question de prudence.
      Je sais, ils sont plus difficiles à trouver et malheureusement plus cher.
      Sinon, cela supporte très bien la température du four et rien ne "colle".
      Bonne fin de soirée.
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  2. xplom Messages postés 13834 Date d'inscription   Statut Modérateur Dernière intervention   30
     
    bonjour

    les meilleurs moules sont vendus comme dans les réunions Tup , Demarle , le prix j'en sais rien, mais tout mon entourage féminine en a, et se les prêtes pour les occasions festives

    donc ça doit pas être trop mal cette marque, moi perso j'ai pas droit d'y toucher comme le four d'ailleurs...
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