Usage des moules en silicone

michelledemichelle Messages postés 2 Statut Membre -  
xplom Messages postés 43153 Date d'inscription   Statut Modérateur Dernière intervention   -
Bonjour, quel température de cuisson pour enfourner un moule en silicone
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2 réponses

mamynora Messages postés 2 Statut Membre
 
température normale comme indiqué sur la recette, mais cela depend de la marque du moule souple, peut aller jusqu'a 240°
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michelle_d67 Messages postés 1744 Statut Membre 7
 
Bonsoir,
Un moule qui ne va que jusqu'à 240° ... je n'achète pas !
Il faut prendre de 260 / 280° et que cela soit inscrit sur le moule.
Souvent on ne se sert pas du moule à des températures aussi fortes mais, c'est une question de prudence.
Je sais, ils sont plus difficiles à trouver et malheureusement plus cher.
Sinon, cela supporte très bien la température du four et rien ne "colle".
Bonne fin de soirée.
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xplom Messages postés 43153 Date d'inscription   Statut Modérateur Dernière intervention   26
 
bonjour

les meilleurs moules sont vendus comme dans les réunions Tup , Demarle , le prix j'en sais rien, mais tout mon entourage féminine en a, et se les prêtes pour les occasions festives

donc ça doit pas être trop mal cette marque, moi perso j'ai pas droit d'y toucher comme le four d'ailleurs...
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