Comment extraire le jus

belize20004 -  
Bonjour,
je vie au Belize et j ai acces a ce fruit, c est assez dur de trouvé de l info sur ce fruit , comment extraire le jus du fruit il est rempli de graines merci de me répondre

5 réponses

  1. lauralololambert
    salut belize20004
    de quel fruit parles-tu ?
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    1. belize20004 Auteur
      dsl je me croyais dans le sujet concernant le fruit noni
      merci de me répondre
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  2. xplom Modérateur
    bonsoir

    merci pour le cours de géo, j'étais juste au continent d'a coté

    c'est lequel votre fruit ?

    https://www.google.fr/search?q=fruit+du+belize&biw=1280&bih=685&tbm=isch&tbo=u&source=univ&sa=X&ei=sAi4VMiAK4fX7AaE4YDgCw&ved=0CCAQsAQ
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    1. belize20004 Auteur
      le fruit noni qui pousse facilement ici au Belize
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    2. xplom Modérateur
      euh , centrifugeuse? je sais pas... j'ai pas accès au matériel de cuisine chez moi...

      et ça m'arrange ;o)
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  3. Julie1054

    Salut !

    Si tu veux préparer de bons jus de fruits sans trop de difficultés, tu peux utiliser un extracteur de jus. 

    En plus, l'extracteur de jus a l'avantage de ne pas broyer les aliments, contrairement à une centrifugeuse. Du coup, la boisson garde toutes ses qualités nutritionnelles !

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    1. Utilisateur anonyme
      Bonjour,

      Vous trouvez sur le net quelques techniques pour obtenir simplement du jus de noni, comme celle-ci :
      Faire une décoction avec des fruits noni
      Faire chauffer de l eau,
      Mettre le noni coupé,
      Laisser cuire jusqu'à ce que le fruit deviennent tendre
      Mixer le tout et passer au chinois
      Ajouter d'autres saveurs comme thym, citron, miel ou framboises...

      D'autres méthodes demandent à être pasteurisées pour stopper la fermentation, Voyez ICI
      Renseignez-vous auprès de votre voisinage, vous obtiendrez les détails pour une parfaite réussite.
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      1. xplom Modérateur
        bonsoir Imagine, ouh là ,ça m'étonne pas que j'y connaisse rien en cuisine, tout ça pour du jus..

        quoi que il pourrait être sur le forum médecine...(on s'instruit)
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      2. Utilisateur anonyme
        Bonsoir belize20004 ,

        Finalement, avez-vous trouvé un système pour extraire le jus de noni par les solutions proposées ?
        Revenez nous en parler.
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    3. Natirara

      Bonjour,

      Je vis en Polynésie et le noni fait partie de notre pharmacopée traditionnelle. Ce fruit pousse facielement et il y a un pied dans chaque cour de maison. Mes grands parents cueillaient les fruits jaunes. Ceux-ci étaient ensuite laissés reposés dans un grand bocal eb verre bien fermé. En l'espace de quelques jours, le jus de noni se pose au fond du bocal.

      J'en bois encore chaque jour 1 à 2 cuillères à soupe de ce jus que je mélange avec un autre jus de fruit selon mon humeur... 

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