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5 réponses
merci pour le cours de géo, j'étais juste au continent d'a coté
c'est lequel votre fruit ?
https://www.google.fr/search?q=fruit+du+belize&biw=1280&bih=685&tbm=isch&tbo=u&source=univ&sa=X&ei=sAi4VMiAK4fX7AaE4YDgCw&ved=0CCAQsAQ
Salut !
Si tu veux préparer de bons jus de fruits sans trop de difficultés, tu peux utiliser un extracteur de jus.
En plus, l'extracteur de jus a l'avantage de ne pas broyer les aliments, contrairement à une centrifugeuse. Du coup, la boisson garde toutes ses qualités nutritionnelles !
Vous trouvez sur le net quelques techniques pour obtenir simplement du jus de noni, comme celle-ci :
Faire une décoction avec des fruits noni
Faire chauffer de l eau,
Mettre le noni coupé,
Laisser cuire jusqu'à ce que le fruit deviennent tendre
Mixer le tout et passer au chinois
Ajouter d'autres saveurs comme thym, citron, miel ou framboises...
D'autres méthodes demandent à être pasteurisées pour stopper la fermentation, Voyez ICI
Renseignez-vous auprès de votre voisinage, vous obtiendrez les détails pour une parfaite réussite.
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Posez votre questionBonjour,
Je vis en Polynésie et le noni fait partie de notre pharmacopée traditionnelle. Ce fruit pousse facielement et il y a un pied dans chaque cour de maison. Mes grands parents cueillaient les fruits jaunes. Ceux-ci étaient ensuite laissés reposés dans un grand bocal eb verre bien fermé. En l'espace de quelques jours, le jus de noni se pose au fond du bocal.
J'en bois encore chaque jour 1 à 2 cuillères à soupe de ce jus que je mélange avec un autre jus de fruit selon mon humeur...
merci de me répondre