Idées recettes avec du chou chinois
Marjorie Gaulier
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Marjorie Gaulier Messages postés 1946 Date d'inscription Statut Membre Dernière intervention -
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Bonjour,
J'ai demandé à mon ami de m'acheter du chou, et il a ramené un chou chinois :-D
Je n'en ai jamais préparé, et j'imagine qu'il ne se prépare pas tout à fait comme le chou. Du coup j'ai fouiné un peu ici : https://cuisine.journaldesfemmes.fr/search/?common.streamIds=2505394&common.headline=chou%20chinois mais je n'ai pas forcément les ingrédients pour.
Du coup, je me demandais si vous aviez quelques idées à me suggérer, et quelques conseils aussi...
Merci !
--
They laugh at me because I'm different; I laugh at them because they're all the same.
K. Cobain
J'ai demandé à mon ami de m'acheter du chou, et il a ramené un chou chinois :-D
Je n'en ai jamais préparé, et j'imagine qu'il ne se prépare pas tout à fait comme le chou. Du coup j'ai fouiné un peu ici : https://cuisine.journaldesfemmes.fr/search/?common.streamIds=2505394&common.headline=chou%20chinois mais je n'ai pas forcément les ingrédients pour.
Du coup, je me demandais si vous aviez quelques idées à me suggérer, et quelques conseils aussi...
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K. Cobain
1 réponse
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SALADE DE CHOU CHINOIS AUX LARDONS
- Emincer finement les feuilles du chou
- Emincer une échalote
- Faire une vinaigrette avec beaucoup de moutarde
- Faire cuire deux oeufs durs et les couper en morceaux
- Faire revenir des lardons dans une poêle
- Dans un saladier, mettre le chou, l'échalote, les oeufs durs, les lardons et la vinaigrette.
- Bien mélanger le tout
- Mettre le saladier au réfrigérateur.
