Cuisson du foie gras

camille00658 Messages postés 2 Statut Membre -  
Plouganou13 Messages postés 12 Statut Membre -
merci de me donner la recette foie gras cuit au micro ondes, j'ai déjà gouté pas mal du tout

1 réponse

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    Plouganou13 Messages postés 12 Statut Membre
     
    Bonjour ,

    c'est un sacrilège le foie gras se cuit au four a 110° au bain marie pendant 50 minutes. Mettre de l'eau chaude au préalable au bain marie presser a la sortie et consommer au minimum 4 jours après cuisson.

    La vous aurez un bon foie gras.
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