Tomates farcies

grosse bouf Messages postés 12 Statut Membre -  
 Vero92 -
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Vero92
 
Excellente recette! Je prépare toujours le double de tomates farcies pour en congeler la moitié chaque fois (cuites mais refroidies)
Marylou
 
Super recette ????
Franchement la farce reste bien tendre et j'avoue que depuis, ma propre recette de tomate farcie, est déjà oublié ????
Mel
 
Vraiment ! Un plat simple et délicieux !
Sylvain
 
Petite question pour la congélation des tomates farcies.. Peut-on les congeler crues, je congèle un peu les tomates évidées (pour qu'elles durcissent), puis je rajoute la farce crue et les remets à congeler ou faut-il les cuire un peu avant (10-20 minutes) et les congeler lorsqu'elles sont froides.
Martine
 
Excellente recette que je fais systématiquement. Tout le monde se régale.
Chrissy
 
Excellente recette très bien expliquée de ce fait inratable. Merci beaucoup.
GOFROID
 
tres bonne recette. Je la fait régulièrement.
chrislagourmande
 
Très bonne recette, Par contre prévoyez plutôt 30mn de temps de préparation même en étant cuisinière avertie.
annie_t2 Messages postés 2 Statut Membre
 
Divin, la touche de cèrme fraîche est une excellente idée. Merci
Paola
 
Super recette. Je la fait régulièrement.
Lilly
 
Elle doit être bonne au poisson
Macuisine.42
 
Très bonne recette mais je rajoute de la chapelure avec le hachis pour avoir plus de tenue. Et je place mon riz au fond du plat. Merci et bon appétit????
Flo59
 
Tres tres bonne recette delicieux merci beaucoup ! On en mangerait deux tellement ca passe tout seul !
Kgplise
 
C'est bien beau mais la température du four me semble être une info aussi importante que les ingrédients, non?
laurie-b83 Messages postés 4 Statut Membre
 
Je n'avais jamais fait de tomates farcies avant, j'ai commencé par cette recette et elle est excellente. Tout le monde a adoré.
La farce est légère et très moelleuse, certainement grace au mélange, boeuf, porc et jambon, et pas du tout écoeurante. Ca fait plusieurs fois que je fait cette recette et j'ai simplement augmenté les proportions, car 4 tomates, c'est trop peu, et je rajoute quelques grains de riz au fond des tomates avant de mettre la farce pour eviter d'avoir trop de liquide au fond du plat.
Merci
grosse bouf Messages postés 12 Statut Membre
 
bon je la referais ,change de ia tomate farcie habituelle