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Haricot vert en bocaux

memelelisabeth Messages postés 2 Statut Membre -  
mariepierredestbe Messages postés 5 Statut Membre -
Bonjour,
Je fai steriliser mes haricots verts depuis des annees, et je n ai jamais rajouté de sel a l eau pour remplir mes bocaux . Es ce risqué, merci
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1 réponse

Réponse 1 / 1
mariepierredestbe Messages postés 5 Statut Membre
 
Bonjour,
Je fais des conserves depuis des années, je rajoute une cuillère à café de sel fin dans les bocaux d'un litre que ce soit des haricots verts ou Blanc type«coco de Paimpol».
Et je les stérilise 1heure 15.
Bonne journée.
Marie Pierre
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