Cuire myrtilles avant congélation
Vanille
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cuisinedenico Messages postés 386 Statut Membre -
cuisinedenico Messages postés 386 Statut Membre -
Bonjour,
J'aimerais congeler des myrtilles sauvage pour en faire des desserts (tartes, gateaux, glaces...).
Mais il faut les cuire à cause des maladies qu'elles peuvent transmettre. Donc j'aimerais savoir si les cuire puis les congeler est recommandé , les myrtilles seront toujours bonnes ?
Merci
J'aimerais congeler des myrtilles sauvage pour en faire des desserts (tartes, gateaux, glaces...).
Mais il faut les cuire à cause des maladies qu'elles peuvent transmettre. Donc j'aimerais savoir si les cuire puis les congeler est recommandé , les myrtilles seront toujours bonnes ?
Merci
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