Gratin de pommes de terre
sisillo
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PouletVolant41 Messages postés 1 Date d'inscription Statut Membre Dernière intervention -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/358390-gratin-de-pommes-de-terre
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c'est de cette façon que je fais mon gratin - j'y ajoute également des petits lardons fumés
Ma suggestion : le fait de précuite les pommes de terre 10mn dans le lait aromatisé à l'ail (surveiller que ce dernier ne déborde pas) permet en effet de rendre les pommes de terre plus fondantes et réduit la durée de cuisson dans le four 45mn suffisent
tres facile et delicieux