Tiramisu jambon, tomates, aubergines

Délicieux !!!

Succulent ! A chaque anniversaire, mes enfants me demandent de faire ces verrines, c'est un véritable délice. Je prépare la compotée la veille, ainsi que le mélange mascarpone, féta et aubergine et je rajoute uniquement la crème le matin même. Il ne reste ensuite plus qu'à dresser ces verrines et les agrémenter avec un gressin.

un régal
vraiment excelent, à chaque fois mes convives sont repartis avec la recette
Ma suggestion : mettre un peu moins de rapé de jambon