Pomme de terre suédoise

Cette manie de coller des herbes de Provence partout... C'est ce qui fait que je n'ai pas mis 5 étoiles. Ces herbes, même en petites quantités, bouffent totalement le goût des aliments utilisés et c'est bien dommage parce que la vraie patate à la suédoise, c'est-à-dire : juste la patate partiellement émincée, du sel, du poivre et du beurre (et non de l'huile) et éventuellement une petite râpure de muscade, c'est un pur délice.

Délicieuses

Superbe effet. Moi je prefere cette recette avec les pommes de terre épluchées avant cuisson. C'est plus facile a deguster.

Très facile à faire et super présentation. En plus c'est très bon, à refaire

Super Facile et délicieux !!!!!

Super Facile et délicieux !!!!!

Exellent !!
La cuisson est a surveiller ,plus pres des 50 mns .

Exçellente recette qui impressionne toujours mes invités. Demande quand même de l'attention pour la découpe en tranches très fines. Mais ça vaut le coup

Délicieux il faut prendre le temps d'une cuisson lente en même temps que le poulet au thym par exemple

accompagnement toujours très apprécié !

Très bonne recette. Les pommes de terres sont croustillantes à l'extérieur et très fondante à l'intérieur. C'est la meilleure recette de pomme de terre au four pour moi.

Quelles sortes de pomme de terre utilisez vous?

Merci pour vos réponse. je me réjouis d'essayer :)

Une question pour ceux qu'ils ont déjà fait, comment vous faites pour prononcer le goût d'épice ? Peut-être c'est mieux de mentionner la portion de différents épices u charger la façon de préparation?
De plus la taille d'un poing comme ceux que j'ai pris sont pas du tout cuits ou dorées en 40min 200c, j'ai rajouté 10 min pour dorer.

délicieuses ! je n'ai pas mis d'ail mais une feuille de sauge et ce fut un bel accompagnement pour du gibier !

Très bonne idée. C'est simple, bon et la présentation originale !

moi j'ai fait comme la recette sauf que j'ai revisité la recette donc entre les tranches j'ai mis du lard sale et du boeuf séché et j'ai pose mes pommes de terre sur un lit d'oignon j'avais deja fait c'est super bon

J'ajoute une enveloppe de soupe à l'oignon !!!

Excellent, simple a réaliser et très joli a servir. La cuisson est un peu longue prévoir une heure de four a 230/250 degrés. L'ail, le paprika et les herbes de Provence font bon ménage, bien saler et poivrer.
Magnifique recette a conserver.

Très bonne recette ! Pomme de terre moelleuse et un petit côté croustillant sur le dessus!