Noix de Saint-Jacques sautées au cidre et aux endives

Cette discussion concerne un article du site. Pour la consulter dans son contexte d'origine, cliquez sur le lien ci-dessous.

https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/354022-noix-de-saint-jacques-sautees-au-cidre-et-aux-endives

  1. je pense que les proportions sont trop justes, c'est sans doute pour les petites faims!
  2. Excellent!
    J'ai préféré faire cuire les endives à la vapeur et coupées en morceaux ,j'ai fait cette recette en plus grande quantité et ce mode de cuisson me paraissait moins risqué.
  3. Réponse à Raymonde
    Bonjour Raymonde, merci pour votre vigilance. Il s'agit de 5 cl de cidre. Nous corrigeons cet oubli. Bonne recette
  4. noix de saint -jacques sautées au cidre et aux end
    je vais essayer la recette mais vous n'indiquer pas quel quantité de cidre à mettre