Endives apéritives au foie gras et spéculoos

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  1. PupuceMulticolore
    Pour ma part je ne mets pas d'abricot, mais un peu de crème de vinaigre balsamique, cela donne du peps et ne colle pas aux dents.
  2. muttie86
    très bon mélange: le sucré de l'abricot et du spéculos avec le foie gras. Vite fait et apprécié pour sa fraîcheur grâce à l'endive.
  3. MartialF
    Bonne recette. Le paté de foie suffit également
    Très bon. Un bon paté de foie suffit d'ailleurs. Bien malaxer les ingrédients avec les mains afin de rendre le mélange homogène.