Mignon de porc aux endives et agrumes

Mar -  
Lololot Messages postés 2 Statut Membre -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/354020-mignon-de-porc-aux-endives-et-agrumes

  1.
    Lololot Messages postés 2 Statut Membre
     
    Dans les ingrédients il n'est jamais question de vin blanc n'y de crème !
  2. laurence-f22 Messages postés 2 Statut Membre
     
    je voudrais tester cette recette, mais qu'est ce que vous appelez le fond blanc ?
  3. Alice
     
    Réponse à Mar Gau
    Bonjour Mar Gau. Merci de votre vigilance. Il manquait les dernières étapes de la recette dont la cuisson du filet mignon. Nous les avons ajoutées. Bonne recette !
  4. Mar
     
    Mignon de porc aux endives
    Faut- il faire revenir la viande avant de l'ajouter aux endives ?
    Ou la viande est- elle cuite séparément ?
  1. Alice
     
    Réponse à Mar Gau
    Bonjour Mar Gau. Merci de votre vigilance. Il manquait les dernières étapes de la recette dont la cuisson du filet mignon. Nous les avons ajoutées. Bonne recette !