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Croustillant de lieu noir au miel

Evelyne -  
ppvleo Messages postés 377 Statut Membre -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/351504-croustillant-de-lieu-noir-au-miel
ppvleo Messages postés 377 Statut Membre
 
Bof le miel ne s’harmonise pas tellement avec le poisson et trop de feuilles filo
Isanisa Messages postés 401 Statut Membre 1
 
Je trouve l'idée de la pâte croustillante très bonne. Je tenterai cette recette en vacances à la mer. Je ne comprends pas comment cette recette peut être mauvaise vu le peu d'ingrédient simple qu'elle contient . Merci .
constance-m Messages postés 12 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention  
 
délicieux
Le mélange miel-épices se marie très bien avec ce poisson. J'ai pris des dos de colin-lieu surgelés, je les ai avais un peu cuits au micro-onde avant de les mettre en chaussons ; j'ai aussi remplacé les feuilles de filo par des feuilles de brick, ça passait très bien, mais peut-être qu'une seule feuille par poisson aurait suffi, du coup.
Celine
 
J'aimeeee
Poisson généreux, légumes juste ce qu'il faut. Une garniture, riz et sauce curcuma crème fraîche par ex, en fait un plat principal copieux.
Ma suggestion : Nous en cuisinerons pour 12.
Evelyne
 
Complètement raté
J'ai suivi la recette à la lettre mais au final le goût du plat était franchement mauvais. Je n'ai pas réussi à le finir. Il est parti à la poubelle.
Réponse 1 / 0
Celine
 
J'aimeeee
Poisson généreux, légumes juste ce qu'il faut. Une garniture, riz et sauce curcuma crème fraîche par ex, en fait un plat principal copieux.
Ma suggestion : Nous en cuisinerons pour 12.