Macaron tomate, basilic et fromage frais

mes invités ont été surpris par la texture de la gelée de tomate. c'est inhabituel c'est vrai. alors ça plait ou ça plait pas c'est mitigé. je l'ai servi dans des verrines en posant une tranche épaisse de gelée de tomates, puis des cubes de fromages type salakis, puis des rondelles de courgettes grillées sur le dessus.

Bof
J'adore les nouveautés mais la, j'ai été déçue, ça n'avait pas du tout le gout ni la texture que je pensais, donc pour moi test à ne pas réitérer!!
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