Cuisses de canard braisées au miel et balsamique

Parfait pour des gourmands !!! Gourmets

c'est vraiment délicieux. Compliments mes enfants étaient ravis .

super bonne recette, goûts des ingrédients équilibrés, s'alliant parfaitement

Facile, rapide et tres bon !!

Je vais tenter cela

Vraiment une recette décevante. Le goût du miel est trop fort et ne se marie pas avec la cuisse dont le goût est déjà fort. Quant à la sauce, elle est très grasse (en raison de la graisse du canard). Recette onéreuse qui ne me nous a pas plu.

Excellent ! Laissé cuire 2 heures à feu très doux . La viande était tendre . Un régal !

Bonjour
J'ai acheté des cuisses de canard de Barbarie chez mon boucher, suivi la recette, juste ajouté du thym je n'avais pas de romarin, recette facile à réaliser et fait mijoté le tout doucement. Résultat carottes fondantes et champignons juste bien mais je suis déçu par la viande et je ne comprends pas pourquoi ? Dommage

une tuerie la sauce 5 etoiles

Un délice, j'ai juste remplacé le porto par du vin Blanc? J'ai fait cuire le canard à feu doux pendant plus de 2 heures. A refaire et même à adapter à d'autres viandes

Excellente recette, par contre il faut allongé le temps de cuisson.
Comme l'a indiquer une intervenante j'ai fini ma cuisson en liant avec un peu de maïzena.

A refaire impérativement ,en allongeant le temps de cuisson:::au bout de 50 minutes viande encore dure et ne se détachant pas de l'os;sinon recette simple,excellente,et pouvants se préparer à l'avance

en fin de cuisson, j'ai lié la sauce avec 1 càs rase de maïzena, c'est beaucoup plus onctueux

Très bonne recette, j'ai juste coupé les champignons en petites rondelles au lieu de les couper en deux car je trouve ça plus agréable à manger comme ça, mais sinon la recette est parfaite !!

Un régal

Résultat fabuleux !