Muffins ensoleillés
Lucie
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Audry -
Audry -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/348509-muffins-ensoleilles
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Recette facile et rapide à réaliser.
On s'est régalé ... vraiment excellent !
L'idéal serait d'utiliser de la mozzarella en bloc qui contient beaucoup moins d'eau donc moins humide et plus facile à râper avec une grosse râpe...
J'ai bien l'intention d'en faire. Mais comment arrivez-vous à râper la mozzarella ?
Très bonne recette: des petits muffins légers et moelleux! Un régal!
Ma suggestion : Je n'avais pas de mozarella râpée alors j'ai mis des petits carrés de mozarella et ça n'a rien enlevé à la recette.