Gratin de cabillaud à la purée verte

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ppvleo Messages postés 406 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention   -
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  1. ppvleo Messages postés 406 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention  
     
    très bon ne pas trop forcer sur les graines de cumin et rajouter une pomme de terre
  2. anne denise
     
    Très bon. Mes hommes ont aimé. En rupture de pomme de terre, j'ai rajouté des flocons de purée en sachet pour avoir la consistance.
  3. lisana
     
    Pas mal mais je n'ai pas trouvé la purée délicieuse...avec des légumes frais ce serait meilleur. Et plus de pommes de terre
  4. valerie.r6
     
    gratin de cabillaud
    très bonne recette. Merci encore pour la recette
  5. marion-f67
     
    gratin haut en couleurs!!
    Une super idée qui donne de la couleur dans les plats d'hivers. Du plaisirs pour les papilles et pour les yeux.
    Ma suggestion : Je l'ai fait sans courgettes ni petits pois. J'ai juste rajouter quelques pommes de terres en plus et remplacer la chapelure par du gruyère.
  6. Mireille2830
     
    gratin de cabillaud à la purée verte
    excellent pour toute la famille ,
    même les petits enfants. Tout le monde a aimé.
    Ma suggestion :







    j'ai préféré mettre un filet d'huile d'olive dans la purée de légumes, et j'ai couvert le poisson d'une fondue d'oignons verts et j'ai saupoudré un peu de cumin en poudre. ensuite j'ai suivi la recette en mettant une pomme de terre de plus.
  7. Mireille2830
     
    gratin de cabillaud à la purée verte
    excellent pour toute la famille ,
    même les petits enfants. Tout le monde a aimé.
    Ma suggestion :







    j'ai préféré mettre un filet d'huile d'olive dans la purée de légumes, et j'ai couvert le poisson d'une fondue d'oignons verts et j'ai saupoudré un peu de cumin en poudre. ensuite j'ai suivi la recette en mettant une pomme de terre de plus.
  8. Mireille2830
     
    gratin de cabillaud à la purée verte
    excellent pour toute la famille ,
    même les petits enfants. Tout le monde a aimé.
    Ma suggestion :







    j'ai préféré mettre un filet d'huile d'olive dans la purée de légumes, et j'ai couvert le poisson d'une fondue d'oignons verts et j'ai saupoudré un peu de cumin en poudre. ensuite j'ai suivi la recette en mettant une pomme de terre de plus.
  9. Mireille2830
     
    gratin de cabillaud à la purée verte
    excellent pour toute la famille ,
    même les petits enfants. Tout le monde a aimé.
    Ma suggestion :







    j'ai préféré mettre un filet d'huile d'olive dans la purée de légumes, et j'ai couvert le poisson d'une fondue d'oignons verts et j'ai saupoudré un peu de cumin en poudre. ensuite j'ai suivi la recette en mettant une pomme de terre de plus.
  10. corinne_b33 Messages postés 2 Statut Membre
     
    gratin de cabillaud
    trés bon gratin

    Ma suggestion : j'ai filtré le court-bouillon de poissons aux petits légumes et j'ai mis ces morceaux de légumes dans le fond du plat avec le cabillaud
  11. celine.p93.jdf
     
    gratin de cabillaud à la purée
  12. geoffroy-k Messages postés 3 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention  
     
    Très bon
    Ma suggestion : J'ai rajouté des pâtes pour mettre des féculents pour les enfants
  13. caroline.g30
     
    Bon
    Faire la purée plus épaisse
  14. Rachel
     
    Madame
    Délicieux! Tout le monde a apprécié, même ma petite fille de 5 ans a terminé son assiette.
    Très facile et rapide à réaliser.
    Ma suggestion : Je n'avais pas de haricot.
    J'ai mis 3 pommes de terre au lieu d'une dans la purée pour qu'elle se tienne mieux mais après l'avoir moulinée au robot je n'ai pas dû ajouter de crème ni de beurre.
  15. julie-v18
     
    Très bon et original !
    Cela nous change du bon vieux poisson ! Le mélange avec le cumin est vraiment sympa !
    Ma suggestion : Pour ce qui sont pas très fan de cumin prévoir d'en mettre moins !
    Personnellement je ferais plus de purée la prochaine fois, là la quantité poisson/purée est quasiment pareil !
  16. anne_l54 Messages postés 4 Statut Membre
     
    Très bon
    Délicieux. Une autre manière de cuisiner le poisson et les légumes verts.
    Ma suggestion : N'étant pas fan de crème fraiche ni de beurre, j'ai ajouté de l'huile d'olive dans la purée et une gousse d'ail (avant de la mixer)
  17. Utilisateur anonyme
     
    Avec du riz dedans
  18. paule61 Messages postés 2 Statut Membre
     
    Gratin de cabillaud à la purée verte
  19. cordero-a
     
    GRATIN DE CABILLAUD À LA PURÉE VERTE
  1. cordero-a
     
    GRATIN DE CABILLAUD À LA PURÉE VERTE