Mousse de foie de volailles au pain d'épices

Très bon

mousse de foie de volailles au pain d'épices

un délice
ne rien changer, c'est parfait!

Original
très bon et très facile à faire. Ca sort de l'ordinaire. Super

excellent
facile à réaliser et divinement bon!
Ma suggestion : 1 échalotte au lieu de 2, selon les goûts

mousse volaille alternative
intéressant
Ma suggestion : j'ai une autre recette aussi simple , même base mais différente.mes foies, je les mets une 1/H dans du gros sel pour qu'ils restent roses, je les rinces.
Je fais bouillir de l'eau, j'y plonge les foies et quand ils rebouent, après 3 mn, j'écume et je mixe avec beurre pomade et un verre porto. Puis, frigo.
On dirait du foie gras

mousse volaille alternative
intéressant
Ma suggestion : j'ai une autre recette aussi simple , même base mais différente.mes foies, je les mets une 1/H dans du gros sel pour qu'ils restent roses, je les rinces.
Je fais bouillir de l'eau, j'y plonge les foies et quand ils rebouent, après 3 mn, j'écume et je mixe avec beurre pomade et un verre porto. Puis, frigo.
On dirait du foie gras

Mousse de volaille
Très bon...
Deux petites terrines avec 400gr de foie et en respectant les proportions

foie volailles

Question ?
Bonjour, je voudrais savoir si cette mousse peut se congeler ?
Merci pour votre réponse.